チョコレートよりもビターなビアーを。

世界で最も甘い街で、そんなに甘くない生活を送るであろう記録。

学会で西海岸へ。

4月の頭に、学会でサンディエゴに行ってきました。

ここハーシーからは距離があることもあって、当初は行かない予定だったのですが、登録締め切りの前日にボスPから、やっぱり行ってきたら?と言われて急遽抄録を完成させて登録したのが去年の話。というか、出なくていいよねって自分でいっておいて直前に心変わりするPにも、もう慣れたものです。

話は少し前後しますが、とりあえずブログを書く気があるうちにこれだけは載せておきたいと思います。

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Sakeメニューですが、お分りいただけるでしょうか。なんと、このブログではもうお馴染み(のはずの)、我らが山形の酒、Dewazakuraです。出羽桜です。しかも桜花と出羽燦々。2種類も。

この日、せっかく西海岸、海の近くにいることだし、何か新鮮な魚でも食べようと思って、日本料理店に入ったのです。ちょっとこの数週間はアメリカ飯に食傷気味だったこともあって食欲もなくなっていたので、ちょっと気分転換に。店名はFullMoonだったかな?泊まっていたホテルからもすぐの所でした。

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もっきりですよ、粋だねぇ。のめのめー\('∀')/

アメリカの地にて地元の酒を見つけたことでテンションはだだあがりです。

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ここで本日のオススメの石鯛刺身と、シメサバを発注。刺身のうまさに感動。その後、ネギトロ巻を頼んだらこれまた美味しくて、追加でシメサバの握りを頼んでしまった。サバ好きの庶民です。

トータルのお値段は正直けっこうな高級店なんだけど、食べ物と”飲み物”のクオリティはなかなかのものだったと思う。単に直前までにアメリカ飯で胃が疲れていただけとも考えられるけど、ハーシーじゃお目にかかれないレベルだし、それなりの価値はあったなー。普段、日本から国際学会に参加して海外で日本食を食べることはまずないので、これは新しい経験だった気がする。

 

このお店を後にして、テンションうきうきのまま次なるお店に向かったのでした。

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生牡蠣。

タイトルの通りですね。

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先日、ちょっと飲みにでも行こうかと思ってお店を調べていたら、近所の何度かいったことのある店でオイスターが食べれるということに気がつきました。なんだかよさそうなビールも入荷していたようなので、早速行ってきたわけです。

味はまぁまぁでしたが、サイズには、目を瞑るしかないのかな。身が小さくて食べてる気が・・・。とはいえ、3年前にボストンで食べた以来のオイスターだったと思うので、美味しくいただきました。というか、むしろこのソースがビールのつまみとして成り立っていた。トマトのソースと、ホースラディッシュかな?わさびの強烈なやつ。

海鮮も、たまには買いますし食べます。冷凍のサーモンや冷凍のホタテ、冷凍のエビなどなど。生も売ってるけど大抵生食用じゃないし、使い勝手とコスパが悪くてあまり手が伸びません。

ごくたまに、あさりのでっかいやつみたいなのを買ってきたりはするんだけど、そっちはまぁ生で食べるわけじゃないからなー。身の大きなあさりで作る酒蒸しもなかなかにうまいです。

 

その日は、静かに飲もうと思って端っこに座ったのに、あとから隣に座ってきた陽気な奥さんにえらい絡まれて、それどころじゃなかった。まぁそれはそれで、面白くはあるのだけども、ぼけーっとしながら飲んで、ちょっと食べて、さっと帰りたい日もあるよね。

友人の結婚式。

去年の12月に、1週間ほど日本に帰国していました。幼稚園から続く最も古い友人のうちの一人から、結婚式に招待されていたのです。行かないわけにはいきません。ちょうど、クリスマス休暇シーズンにも近かったので、お休みを取ること自体は大丈夫でした。

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今回の帰国にはANAにこだわって、乗り継ぎの待ち時間が4時間というなかなかの旅程になってしまいました。空港で4時間待つ程度は、機内での快適さを考えれば全然マシな方です。Unitedも必要十分なんですが、同じ値段なら、断然ANAを選ぶと思います。

 

結婚式以外にはほとんど予定を入れない日程を組んだので、バタバタと慌ただしくしていましたが、東京で大きな買い物をしたり、母方の祖母に会いに行ったりと、有意義に過ごすことができました。結婚式なので、友人である新郎とはゆっくり話すこともなかったのですが、もう一人の古い友人と、ぐだぐだ話すことができました。

 

写真は、銀座で食べたラーメン。翌日、上野の花田って店で食べた味噌ラーメンの方が好みだったなー、そっちは写真撮らなかった。

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さらに、御茶ノ水のビール屋で。

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この うしとら ってブリュワリーのFour R IPAがなかなか好みでうまかった。しかしながら、一杯の値段が高いよなぁ日本で飲むクラフトビール

東海岸の大雪。

時系列がめちゃくちゃですが、これは最近のお話です。

12月は、昨年に比べてずいぶん暖冬だなーというお話をあちこちで耳にしていました。気温がマイナスになる日が少なく、通勤も快適快適ーと思っていたのもつかの間、1月になってからは急に寒気がやってきたり、先日はドカ雪が降ったりしました。

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なんとか発見されるフィアット。この日は、皆さん精力的に雪かきをして車を発掘していたので、別にすぐには発掘しなくても(食料的に)困ることはなかったのですが、僕も便乗することにしました。

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格闘すること数時間。

問題が二つあって、まずは、当然のことながら雪かきの道具なんか持っていないので、ビールの箱で雪を運ぶという荒技で乗り切りました。写真右下に見えるのがそれです。ちなみにこれは2個目。途中で一度ボロボロになって交換しました。さらに、隣にも車が止まっていたので、雪を車の止まっていない場所まで運んでいかなければならない。しかもどんどんと雪の山が高くなっていって、捨てるのにも一苦労、という流れにだいぶ苦戦しました。後半、日本人の先生がヘルプに来てくれたので、だいぶ助かりました。スコップ最強。効率3倍。

私の地元も豪雪地帯なので、つもった雪を見ること自体は珍しくないのですが、いろいろ環境が変わるとまた見え方も変わってくるなぁとしみじみ思いました。

この後数日は、一部歩道の雪なんかも除雪されずに残っていたり、きっと優先順位が低いんでしょうけど、通勤に一苦労でした。気温も低いのでなかなか溶けませんね。早く春がこないかな。